食品安全檢測如今深受大眾的關(guān)注，很多人開始關(guān)注食品安全檢測箱，儀器可快速檢測調(diào)味品的質(zhì)量安全，對食品中的有毒有害物質(zhì)、重金屬、食品添加劑、微生物等物質(zhì)做快速的檢測，將調(diào)味品控制在食品安全范圍內(nèi)，促進(jìn)調(diào)味品的健康銷售。儀器檢測快速、攜帶方便，可在現(xiàn)場開展安全檢測，這與傳統(tǒng)檢測方法相比，大大縮短了檢測的時間和空間。

　　食品安全檢測箱的合理的使用方法也引起了大家的注意。使用首先按照說明書配置空白液和樣品液，然后將裝有樣品液的器皿放入特定的通道位置，選擇樣品名稱，后將空白液放進(jìn)1號通道口，將樣品液放在除1號以外的其他通道，點(diǎn)檢測直接出數(shù)；按說明書調(diào)節(jié)反應(yīng)時間，等檢測進(jìn)度條完成后，顯示檢測數(shù)據(jù)并打印。

　　食品安全檢測箱特點(diǎn)：

　　1、檢測項目：農(nóng)藥殘留、食用油酸價、過氧化值、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、面粉中鋁、蛋白質(zhì)、工業(yè)堿、雙氧水、硼砂、羅丹明B、過氧化苯甲酰. 糖精鈉。（Ⅰ號、Ⅱ號、Ⅲ號、Ⅳ號）等擴(kuò)充檢測項目50多種。

　　2、檢測通道采用12通道。多種不同波長光源。

　　3、儀器自帶檢測項目的標(biāo)準(zhǔn)曲線，可根據(jù)用戶要求自行添加或修改。

　　4、檢測方法可根據(jù)項目要求自行切換，儀器自帶*（國標(biāo)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）

　　5、儀器自帶多種檢測樣品，并可根據(jù)用戶需求增加或者減少。

　　6、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　7、檢測結(jié)果須顯示樣品名稱、檢測項目、檢測時間、國家*、判定結(jié)果等。

　　8、彩色LCD7英寸800*400點(diǎn)陣大屏幕液晶中文觸摸屏顯，可實時顯示測量過程中各種數(shù)據(jù)、測量結(jié)果和其他 操作提示信息，實現(xiàn)良好的人機(jī)對話功能；

　　9、大容量存儲器，能存儲一萬五千條以上數(shù)據(jù)，并能根據(jù)時間或序號查詢所存儲 的任意一組原始數(shù)據(jù)；

　　10、 打印功能：內(nèi)置熱敏打印機(jī)，食品快速檢測和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證打印于一體，智能化程度高，在快速檢測的同時實現(xiàn)合格證和檢測結(jié)果二維碼的打印。打印內(nèi)容如下：

　?、伲汉细褡C內(nèi)容包含：農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、種植生產(chǎn)者名稱、種植地、聯(lián)系方式、打印日期、承諾聲明等信息。

　?、冢寒a(chǎn)品檢測結(jié)果二維碼內(nèi)容：商戶，號項目，樣品，判定，時間，檢測點(diǎn)等；

　　11、*長壽命無熱固態(tài)光源，精度高，性能穩(wěn)定、光源可控，并且在頁面上面顯示光源的AD值，可有效判定光源的穩(wěn)定性，大大延長使用壽命；

　　12、操作過程中的每一步都有聲音提示，出現(xiàn)故障或操作錯誤都有報警提示，并顯示在液晶顯示屏上；

　　13.*比色皿槽設(shè)計，操作方便，可同時檢測12個樣品。

　　14.*的實用技術(shù)：樣品即放即檢測，即可同時檢測也可獨(dú)立檢測，可以跳過檢測，確保酶的活性在較佳時間內(nèi)發(fā)揮作用，提高結(jié)果的準(zhǔn)確性。