5月17日，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會聯(lián)合長城展覽有限公司共同創(chuàng)辦的“2019中國（珠海）水產(chǎn)品交易會”在珠海會展中心6號館舉行。食安科技攜水產(chǎn)品安全快速檢測解決方案及水產(chǎn)相關(guān)食品安全儀器試劑亮相展會，在A101-25號展位與蒞臨參展的新老客戶交流。

　　中國作為di二大經(jīng)濟體、重要的水產(chǎn)品進口國和消費國，已經(jīng)進入消費規(guī)模持續(xù)擴大的新發(fā)展階段，水產(chǎn)品內(nèi)需潛力不斷被釋放。但藥物殘留是目前水產(chǎn)品為嚴(yán)重的危害因素之一，具有代表性的種類包括了氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類、喹諾酮類等藥物，人類長期攝人含有藥物殘留的水產(chǎn)品， 藥物會不斷在體內(nèi)蓄積，當(dāng)濃度達(dá)到一定量時，就會對人體產(chǎn)生毒性作用，對人體安全產(chǎn)生很大的危害。

　　在食品安全問題上，食安科技一直致力于開發(fā)更快更準(zhǔn)的檢測方法。在2017年至2018年期間，廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司參加了由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局主辦，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院承辦的“水產(chǎn)品中藥物殘留快檢產(chǎn)品的驗證”工作中，食安科技生產(chǎn)的孔雀石綠快速檢測盒和硝基呋喃代謝物快速檢測盒共7種快檢產(chǎn)品全部通過驗證。
　　
　　值得注意的是，孔雀石綠快速檢測盒（熒光層析）產(chǎn)品標(biāo)識zui低檢出限為0.5μg/kg，檢測用時僅為20min，具備高靈敏度的特點，為全場檢出限度zui低用時zui短的產(chǎn)品！

　　作為快檢企業(yè)，一直以來食安科技的設(shè)備和試劑以穩(wěn)定性強、準(zhǔn)確度高而聞名，此次水產(chǎn)類產(chǎn)品的驗證結(jié)果對食安科技公司產(chǎn)品和技術(shù)實力是一次有力證明。未來食安科技將以更的產(chǎn)品和技術(shù)，服務(wù)國內(nèi)食品質(zhì)量安全檢驗工作。